株式会社パナソニックの社内起業家（イントラプレナー）として初めて参加。発酵プロセスを通じて、これまで「家電」の便利性が奪ってしまった「食を作る楽しみ」を取り戻すために、パナソニック社にて商品開発を進めるイントラプレナーである。Team360での学びを通じて、自身の想いと製品コンセプトを固めて社内提案し、現在は商品化に向けて邁進している。http://gccatapult.panasonic.com/ferment/